こんにちは、saoriです。


3月に入りましたがまだ少し寒い日が続きそうですね。春の暖かい気温が待ち遠しいです。


少し前のお休みに群馬にイチゴ狩りに行ってきました。


クラシック苺というモーツァルトを聞かせて育てた苺を食べてきました。(人のストレス緩和に効果があるクラシック音楽は農業分野でもストレスを取り除き野菜や果物が甘く、美味しく育つと言われているそうです。)


4種類の食べ比べができてそれぞれ特徴があり甘くてジューシーで美味しかったです。


多分20個以上は食べたと思います笑

クラシックで心地よくなったのかめちゃめちゃ長くなってしまった苺を見つけて思わずパシャりしました。


このままどこまで伸びるか気になります笑


イチゴはビタミンCが豊富に含まれていて風邪予防やアンチエイジング、免疫を高めてくれるそうです。


夜は友達が見つけてくれたヴィーガン料理のコースを食べてきました。


こちらも季節の食材を沢山いただきました。


ヴィーガンなのでヘルシーですがゆっくり食事をすると満足感が得られますね。


魚の切り身のような見た目のメインは特に衝撃でした。


全く魚を使っていないのに磯の風味を入れたりと工夫をしていて魚を食べている感覚になりました。見た目で脳が錯覚を起こしてそんな味に感じるみたいです。






前菜からデザートまでどれもとっても美味しかったです♪


旬のものは栄養も豊富で一番美味しい時なので食べ過ぎ注意ですが取り入れていきたいです♪


そんなわけで3月も元気に営業していますので是非皆様にお会いできるのを楽しみにしております。



4月のお休み


1(水)　2(木)　 8(水)　10(金)　14(火)　

15(水)　20(月)　23(木)　28(火)


どうぞよろしくお願い致します。


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